Contents
Máy sấy tĩnh 20 khay đang là giải pháp máy sấy thực phẩm công nghiệp phổ biến cho cơ sở vừa và nhỏ nhờ thiết kế đơn giản, chi phí đầu tư hợp lý mà vẫn đảm bảo hiệu quả sấy khô đồng đều. Giá máy sấy thực phẩm tĩnh loại 1 cửa inox 304 đang dao động ở mức 38.000.000 VNĐ, trong khi bản 2 cửa có giá khoảng 45.000.000 VNĐ. Để biết thêm chi tiết hãy cùng maychebiennongsan.com tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Tổng quan về máy sấy thực phẩm tĩnh 20 khay
Máy sấy tĩnh 20 khay vận hành dựa trên hệ thống thanh nhiệt và quạt đối lưu, không xoay khay, giúp hơi nóng lan tỏa đều khắp buồng sấy. Với số lượng khay cố định 20 khay, kích thước khay chuẩn 46 x 72 cm, buồng sấy inox 304 kín khít, thiết bị đảm bảo giữ nhiệt ổn định và giảm thất thoát nhiệt
Cấu tạo và thông số kỹ thuật chính
-
Số khay: 20 khay inox 304, dễ vệ sinh và bền bỉ
-
Điện áp: 220V/50Hz hoặc 380V/3 pha, phù hợp đa dạng nguồn điện
-
Nhiệt độ sấy: 0–300°C, điều chỉnh linh hoạt qua núm vặn hoặc bảng điều khiển số
-
Chất liệu: Thân và khay làm bằng inox 304, chân đỡ có thể bằng inox 201
Nguyên lý sấy tĩnh – ưu điểm cho trái cây và nông sản
Khác với máy sấy xoay, máy sấy trái cây tĩnh không cần bộ cơ cấu quay khay, giảm thiểu ma sát và hỏng hóc cơ khí. Quạt đối lưu thổi khí nóng liên tục qua các khe giữa khay, đảm bảo sấy đều mà vẫn giữ nguyên cấu trúc tế bào, màu sắc và hương vị tự nhiên của máy sấy hoa quả.
Bảng giá máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay tĩnh
Model | Loại cửa | Giá bán (VNĐ) |
---|---|---|
Tủ sấy tĩnh 20 khay INOX 304 (1 cửa) | 1 cánh | 38.000.000 |
Tủ sấy tĩnh 20 khay INOX 304 (2 cửa) | 2 cánh | 45.000.000 |
Máy sấy nhiệt đối lưu 3D SS-5720CD (20 khay) | 1 cánh | 82.000.000 |
Ưu điểm nổi bật của máy sấy tĩnh 20 khay
Công nghệ sấy đối lưu 3D giữ trọn dinh dưỡng và màu sắc
Công nghệ máy sấy công nghiệp đối lưu 3D thổi khối khí nóng tuần hoàn, giúp hơi ẩm thoát nhanh mà không gây sốc nhiệt cho nguyên liệu Đây là lựa chọn lý tưởng khi sấy máy sấy trái cây hoặc dược liệu cần giữ màu và hàm lượng vitamin.
Khay sấy inox 304 – an toàn, bền bỉ và dễ vệ sinh
Inox 304 không gỉ, chịu nhiệt tốt, không ám mùi, dễ chùi rửa sau mỗi mẻ sấy. Thiết kế máy sấy thực phẩm công nghiệp sử dụng khay chuẩn 46 x 72 cm, khoảng cách giữa các khay tối ưu 35 mm để luồng khí lưu thông
Vận hành êm, tiết kiệm điện năng
Động cơ quạt công suất 1.2–2 kW, kết hợp thanh nhiệt 3–9 kW, cho tổng công suất trung bình khoảng 4–11 kW, mang lại hiệu quả sấy cao nhưng tiêu thụ điện thấp hơn so với máy sấy xoay
Ứng dụng và lưu ý khi chọn mua
Phạm vi ứng dụng đa dạng
Máy sấy tĩnh 20 khay phù hợp để sấy:
-
Trái cây: chuối, dứa, xoài…
-
Hoa quả & nông sản: hạt điều, ớt, nấm…
-
Thảo dược: đinh lăng, tam thất…
-
Thịt khô, mực khô: hỗ trợ sấy bánh phồng tôm, cá khô
Lưu ý khi lựa chọn máy sấy thực phẩm công nghiệp
-
Số cửa: 1 cửa tiết kiệm diện tích, 2 cửa thuận tiện nạp – xả khay nhiều mẻ liên tục
-
Điện áp: chọn đúng pha (1 pha hoặc 3 pha) theo nguồn điện sẵn có
-
Chế độ bảo hành: ưu tiên máy bảo hành 12–18 tháng, có hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
Với giá máy sấy thực phẩm tĩnh 20 khay chỉ từ 38 triệu đến 82 triệu VNĐ, thiết bị này mang lại khả năng sấy khô đồng đều, giữ màu sắc và dưỡng chất, đồng thời tiết kiệm chi phí vận hành cho mọi nhà hàng, cơ sở chế biến và hộ kinh doanh nhỏ lẻ. Nếu bạn đang cân nhắc đầu tư, hãy liên hệ ngay với Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn!
Ý kiến bạn đọc (0)